Wij maken gebruik van cookies

Op onze website gebruiken wij cookies voor Google Analytics. Met deze cookies kunnen wij geografische informatie en bezoekersaantallen verzamelen. Er wordt verder op deze site geen informatie verzameld voor derde partijen of advertenties.
Meer informatie

Accepteren     Analytics uitschakelen

BARBECUE VOOR GROEPEN

In onze sfeervolle binnentuin geniet u met uw gasten van een koel drankje en het lekkere weer, terwijl de kok tijdens de live-cooking barbecue allerlei verse en verrassende gerechten voor u klaarmaakt. We gebruiken een lavagrill om smakelijk en vetarm te grillen en de Green Egg waarmee we stomen en koken. We serveren deze eigentijdse en verrassende barbecue met biologisch vlees, verse vis en heerlijke groenten als buffet.


BARBECUE BUFFET VOOR GROEPENEUR 32.95 p.p.

U bepaalt zelf uit hoeveel en welke barbecuegerechten het buffet bestaat. Vanaf 25 personen serveren we standaard 5 barbecuegerechten, bij 50 personen 6 en bij meer dan 75 personen 7 verschillende gerechten.

U kunt naast de standaard barbecuegerechten ook barbecuespecialiteiten bestellen tegen een meerprijs vanaf € 2.25 per persoon. Als specialiteit serveren wij bijvoorbeeld de Brochette Reeuwijkse Hout, een brochette met stukjes heerlijk gemarineerde ossenhaas. U kunt ook voor een nagerecht kiezen. Zie voor details de bijlage.

Bij de barbecue serveren wij de volgende bijgerechten:
Huisgemaakte aardappelsalade, frites, rauwkostsalade, salade mesclun (gemengde jonge sla), vers gebakken stokbrood, kruidenboter en diverse sauzen.

• Een extra BBQ bereiding is mogelijk voor een supplement vanaf € 5,50 per persoon voor het totale aantal geoffreerde personen.
• De vermelde prijzen zijn exclusief consumpties.
• Drankarrangement is mogelijk.
• Huur Patio “De Binnentuin” € 96.50
• Alleen op afspraak.


STANDAARD BARBECUEGERECHTEN

VLEES & KIP


Sjasliek (spies met gekruide varkenshaas en diverse groenten) Sjasliek kip (spies met gekruide kipfilet en diverse groenten) Saté kip (met ketjap en Oosterse kruiden gemarineerde kip met pindasaus) BBQ worstjes (diverse gekruide verse worstjes) Hamburgers (rundvlees)


VIS EN ZEEVRUCHTEN


Sjasliek Surimi garnalen (pittig gemarineerde Surimi garnalen met diverse groenten)


VEGETARISCH


Champignon sjasliek (spies met gemarineerde champignons en bosui) Vegetarische sjasliek (spies met gemarineerde tofu, champignons en diverse groenten)


BARBECUE SPECIALITEITENSupllement p.p.

VLEES & KIP


Brochette Reeuwijkse Hout (stukjes gemarineerde ossenhaas op een spies) € 5.45 Spare-Ribs (gemarineerde en gelakte ribben) € 2.25 Lamskoteletten (gemarineerd in tijm, rozemarijn en knoflook) € 5.45 Entrecote (getrancheerde entrecote) €4.45 Kippendijen (brochette met kippendijen in Japanse marinade en bosui (Yakitori) € 2.25


VIS EN ZEEVRUCHTEN


Zalmfilet (zalmfilet gegaard op cederhout) € 4.00
Vis brochette (spies met gemarineerde zeevis) € 3.00
Vis- en zeevruchten sjasliek (spies met gekruide zeevis, zeevruchten en diverse groenten) € 3.00 Zwaardvis/Tonijn Dagprijzen €




NAGERECHTENSupllement p.p.

NAGERECHTEN


Dessertbuffet met bavaroise, verse vruchten & slagroom € 5.45
Dessertbuffet met ijs, verse vruchten en slagroom € 6.00
Sorbetijs € 5.25